妊娠中の食事

おなかの赤ちゃんや羊水、母体につく皮下脂肪など、妊娠中は体重が増えることが正常ですが、これが正常値を越えると、母子両方の身体に負担をかけることになります。

妊婦になると体重の増加には、気をつけなければなりません。

身体を動かすのが大変なので、あまり動かないでいると、間食や食事を取りすぎてしまうこともあります。

また、食事のバランスも良く考えることも必要になりますし、体重が増えすぎる場合は、カロリー制限も必要です。

まずは自分に必要なカロリー量を計算して、それに合わせて食事を取るようにしましょう。

お母さんの栄養が赤ちゃんの栄養となりますから栄養のバランスにも注意したいですね。

お母さんに好き嫌いがあると赤ちゃんに行き渡らない栄養が出てしまいます。

妊娠中は特に、沢山の食品をバランスよく摂ることが大切です。

バランス良く栄養をとるには　栄養の偏りを防ぐためには、１日３０品目以上の食材をとるよう心掛けると良いでしょう。

また、和・洋・中とメニューに変化をつけたり主菜の材料を変えるだけでも栄養バランスの良い食事となるでしょう。

妊婦が積極的に摂りたい栄養 としては・ タンパク質：赤ちゃんの内臓が形成される成分となるのがタンパク質です、妊娠初期のときには特に気を付けてとりましょう。

多く含まれる食材は牛乳、魚介類、卵、大豆 etc...・カルシウム：カルシウムは赤ちゃんの骨や歯を作る栄養成分でカルシウム不足になると骨から栄養分を補給してくるので、産後に歯が弱くなったりします。

多く含まれる食材は牛乳、ひじき、大豆、ほうれん草 etc... ・鉄分：妊娠さんは赤ちゃんに鉄分を取られるため妊娠後期には貧血になりやすくなります。

早い時期から補給をしてあげましょう。

多く含まれる食材はレバー、いわし、鶏卵、プルーンなどです。

【記念日】

桃の日
1999(平成11)年に日本たばこ産業(JT)が、同社の製品「桃の天然水」のPRの為に制定。

外国郵便の日
1875(明治8)年、日本初の郵便条約がアメリカと結ばれ、この日、横浜郵便局で開業式が行われた。それまでは、横浜の外国人居留地にあったアメリカの郵便局が外国郵便の業務を行っていたが、これを廃止して、日本政府が業務を行うこととした。

パンダ発見の日
1869(明治2)年、中国・四川省ムーピン(現在の宝興県)の民家で、伝道中のフランス人神父アーノルド・ダヴィトが、白と黒の奇妙な熊の毛皮を見せられた。これが、西洋でパンダが知られるきっかけとなった。

遠山の金さんの日
1840(天保11)年、遠山の金さんこと遠山左衛門尉影元が北町奉行に任命された。

アースデー(地球の日)
地球全体の環境をまもる為、ひとりひとりが行動を起こす日。1970(昭和45)年から1990(平成2)年までは10年に1度実施されていたが、1991(平成3)年からは毎年開催されている。

世界救らいの日
癩[らい]とは、ハンセン病の旧称で、らい菌の感染によって起こる慢性の感染症である。感染・発症すると、神経が侵され、皮膚症状が現れたり、病状が進むと身体に変形が生じてしまうこともある コラムの日
1751年、イギリスの新聞『ロンドン・アドバイザー リテラリー・ガゼット』が、世界初のコラムの連載を始めた。

飯田・下伊那の日、五平もち記念日
「し(4)もい(1)な(7)」の語呂合せ。長野県飯田・下伊那地方の特産である五平もちをPRする日。

はなまるレシピ
はなまるレシピとは、月曜日から金曜日の朝８時３０分から９時５５分に放送されている「はなまるマーケット」という番組から生まれた料理コーナーです。司会は女優の岡江久美子さんとシブガキ隊で活躍した薬丸裕英さんのお二人が担当されていてアットホームな雰囲気の親しみやすい番組となっています。

ハヤシライス
ハヤシライスの基本的なレシピは、牛薄切り肉とタマネギを基本に、一個分のトマト。これにマッシュルームを加えたりと、ポピュラーな料理だけに、簡単なものです。でもレシピ本となると、意外とハヤシライス専門の本は見かけません。それだけ地味だけど、奥が深いものなのです。

玄米
健康ブームは衰えをなかなか見せませんが、それは女性みんなの永遠のテーマだからでしょう。女性たちは健康食には何が良いのか、あれが良い、これが良いと千差万別の論議を好みます。今回自信をもってご紹介したいのが、ズバリ！玄米なんです。

ゴディバ
ココア・紅茶なども取り扱っているゴディバですが、なんといってもフローズンチョコレートドリンクのショコリキサーが注目です。ドリンクと一緒にゴディバのクッキーやビスケットなどを楽しむのもいいかもしれません。しかし、あまり度が過ぎるとレディーにとって大敵のカロリーオーバーが気になるところです。

ゴディバ
最近、といっても２００５年の６月のことですが、ゴディバのチョコレートを使用して作られたフローズンチョコレートドリンク「ショコリキサー」を市場に投入しました。冷たくて非常に濃厚なコクのある飲み物で、若い女性のみならず男性やファミリー層、カップルなどの幅広い層に受け入れられています。

沖縄料理
沖縄の長寿料理のポイントは他にも、昆布類を良く摂る、地豚を多用する、大勢で多品目をいただく、素材は丸ごと料理に活用する、とうふ料理が多い、などです。そこから見える事は、バランスの取れた食事を多種調理して、気候に合った生活を送る事が大切のようです。

黒豆煮方
おせち料理の黒豆と一言で言いますが、その昔は関東と関西ではまめの種類が違っていたようです。同じ黒豆なのですが、関東では雁喰（がんくい）といって扁平の形になっている豆でした。関西は粒の大きさから葡萄豆と言われる、丹波の黒豆を使っていました。どちらも黒豆煮方には変わりはありません。

クックパッド
クックパッドというレシピサイトがあります。 こちらは誰でも登録することでホームページ上に自分のレシピを簡単に掲載することができます。サイト上で友達を作ったり、料理の情報交換することで料理を毎日おいしく、楽しくするために開設されました。

細木数子さんの料理レシピ
テレビでは細木数子流料理のレシピを隠すところなく公開してくれていて、どれも今晩からすぐに試すことが出来そうなもの。簡単で手軽に作れて、幸せも一 緒に運んできてくれる細木数子流料理のレシピは、家族の笑顔と健康にとっても役立つものばかりです。

ハヤシライス
レシピにこだわらない、オリジナルのハヤシライスを、といっても、餃子ハヤシライスや、焼きそば入りハヤシライス、というのはどうでしょうかね？やはり、基本的なレシピを忘れないことが、おいしいハヤシライスを作ることになるのです。あまり奇抜すぎずに、巧みな工夫を考えてみましょう。

チーズケーキ
チーズケーキを自分でつくってみてもいいかもしれません。チーズケーキにはたくさんの種類があり、応用を利かせていろいろなバリエーションが楽しめます。また、チーズケーキのつくり方には、混ぜて焼くだけの簡単のものもあり、時間もあまりかからず、初心者でも失敗しにくいデザートです。

ハワイウォーター
ハワイウォーター代理店は宅配とハワイウォーターサーバーを家庭に設置してもらうことを主眼において営業活動を展開しているようです。なるほど水は、個人の買い物客にとっては、かさ張るしまとめ買いをしようものなら結構な重量を覚悟しなければなりません。その点、業者に委託すればお客さんは何もしなくても勝手に配送してくれて大きくて重い水のボトル交換までやってくれるのです。